闵亚峰：男，江西靖安人，南华大学本科毕业，华东交通大学硕士,加工中心操作工技师，副教授，高级“双师型”教师。
机电一体化技术骨干专业建设负责人，主持及参与6项省级课 题，指导学生参加CAD技能竞赛获得全省二等奖。多次评为学院“优秀教师”，2016年被师生共同评为江西旅游商贸“最美青年教师”。

主要教学课程：Mastercam、Autocad、数控编程、电气控制与PLC、数控维修、机械制图等；